عرض مشاركة واحدة
قديم 02-12-2011, 12:20 AM   #9
شذى الريحان
عضو اداري
كبار الشخصيات
 
الصورة الرمزية شذى الريحان
 







 
شذى الريحان will become famous soon enough
افتراضي رد: ½‰§صورة ½‰§ومعلومة ½‰§






أم علي:

أشهر حلوى في العصر المملوكي،
فبعد مقتل شجرة الدر أمرت ضرتها::
"أم علي":
الطهاة بخلط رقائق الخبز مع اللبن والعسل وقامت بتفريقه على الناس ابتهاجا
بأخذ الثأر لزوجها عز الدين ، وأطلق على هذه الأكلة أم علي وصارت من أحب
الأطباق إلى المصريين.

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
أخر مواضيعي
شذى الريحان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس