عرض مشاركة واحدة
قديم 12-01-2012, 09:46 PM   #10
محمد الساهر
عضو مميز
 
الصورة الرمزية محمد الساهر
 







 
محمد الساهر is on a distinguished road
افتراضي رد: اكلات مكاويه بالصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو الأفكار   مشاهدة المشاركة

  

يعطيك العافية

وأحب أن أضيف على هذا الطرح هذه الأكله المشهورة



الششبرة

نبدا على طوول ماعندنا وقتههههه


مقادير العجينة


إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 573x430 وحجمها 183 كيلو بايت .




إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 573x430 وحجمها 136 كيلو بايت .




إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 600x450 وحجمها 135 كيلو بايت .























دحين خطوة الفرن اختيارية ممكن على طول تحطيها باللبن من دون فرن










مقادير صوص اللبن:









نحطه في قدر عالنار لحد مايسخن وتحسيه بيغلي مع ضرووووورة التحريك المستمر بملعقة السلك







نضيف المعجنات للبن ونخلي النار خفيفة ويطبخ ربع سااعة مع التحريكو اذا حسيتيه ثقل زيدي مويه بشويش وشوي









في هذا الوقت ضعي في مقلاة ملعقة كبيرة سمنه اوزيت
وشوحي 5 فصوص ثوم وكزبرة وبقدونس مدقوقين



الى ان يحمروا دون حرق


وفورا اسكبيها على اللبن وحركي واطبخي لدقيقة واطفي النار







وصار الششبرك جاااهز


إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 519x389 وحجمها 85 كيلو بايت .






وهذا علشان الأحباب






إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 519x389 وحجمها 105 كيلو بايت .
















جزاك الله كل خير والف شكر الله يعطيك الف عافيه على مرورك على متصفحي كما اتمنى لك الفائدة
إضافة موفقه

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع



MOHAMMED ALSAHER





أتمنى متابعتي ومشاركتي عبر تويتر والفيس بوك

@m5mmm
أخر مواضيعي
محمد الساهر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس