#1
|
||||
|
||||
فوائد البرتقال
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الثمرة ، الازهار ، القشر الموطن : آسيا ، الهند ، الصين ، يزرع في اسبانيا ، وفي كثير من بلدان العالم خصوصاً حوض البحر الابيض المتوسط . يستعمل القشر اخضراً غضاً او ناشفاً . الزيت المحضر من الاوراق الشابة ( طربون ) تسمى : oil of petit grain الزيت الطيار المحضر من قشر البرتقال الحلو ( العادي ) يسمى oil of purtugal من الصعب حفظ زيت قشر البرتقال ، و اكثر الطرق ملاءمة هي تلك التي يضاف زيت البرتقال الى زيت الزيتون بنسبة 10% من الحجم . الازهار تعطر و تعطي زيتاً عطرياً يسمى Neroil .وفي بلادنا يعطي " ماء الزهر " وهو عبارة عن ماء مع زيت زهرة البرتقال " ابو صفير " ، ويلعب زيت الزهر دورا ًمهماً في صناعة العطورات . اكبر مزارع البرتقال في العالم موجودة في جنوب فرنسا ، وصقلية . إن كمية الزيت المستخرجة من زهر البرتقال تعتمد على الحرارة و حالة الطقس في مكان الزراعة وقت القطاف ، ويتم استخراج الزيت بالتقطير . يدخل ماء الزهر في الصناعات الغذائية ، حيث يستخدمه في فرنسا صناع البسكويت لإعطاء منتجاتهم طعماً منعشاً و نضرا ً . تركيبته : - زيت البرتقال المر - Limonene- Citral- Citronelial - ن رائحة زيت البرتقال المر اكثر دقة و طيبة ورقة من ذلك الخاص بالبرتقال الحلو استعمالات و فوائد البرتقال الطبية : 1. يستعمل الزيت رئيسياً كمنكّه للطعام2 2. يستعمل مثل او مع زيت turpentine في معالجة التهابات القصبات المزمن 3. البرتقال منشط و منعش لوظائف الكلى 4. يلعب زهر البرتقال المجفف دوراً كمنشط لطيف للاعصاب وذلك باستعمال مغليه ، إن زهر البرتقال المر كمنكّه هو افضل من زهر البرتقال الحلو . 5 يستعمل الزيت بإضافته الى الادوية لإخفاء طعم الادوية التي تنفر المرضى و تمنعهم من تناول الدواء 6. يعطي عصير و ثمرة البرتقال نفس الفوائد الطبية الموجودة بالليمون الحامض |
25-10-2010, 11:38 AM | #2 |
عضو مميز
|
رد: فوائد البرتقال
مشكوره والله يعطيك الف عافيه على المعلومات القيمة والمفيده
|
25-10-2010, 01:28 PM | #3 |
.
|
رد: فوائد البرتقال
معلومات مفيدة لهذه الثمرة المحبوبة
شكراَ من الاعماق لك على هذه المعلومات |
25-10-2010, 02:01 PM | #4 | ||||||||||||
|
رد: فوائد البرتقال
|
||||||||||||
25-10-2010, 03:54 PM | #5 |
مراقب
|
رد: فوائد البرتقال
شهيتيني ببرتقال هههههههه
معلومات رائعة يسلمو الأنامل |
25-10-2010, 04:54 PM | #6 |
عضو متميز
|
رد: فوائد البرتقال
حفيد الفقيه
زهرانيه والنعم بن جعدان جمرة غضى |
27-10-2010, 12:43 AM | #7 |
|
رد: فوائد البرتقال
الف شكر لكِ السلطانة
على طرح المعلومات المفيدة و القيمة بارك الله فيك دمتي بخير,,, |
27-10-2010, 12:55 AM | #8 |
|
رد: فوائد البرتقال
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه
لاتحرمينا من جديدك |
02-11-2010, 10:23 AM | #10 |
قلم مميز |
رد: فوائد البرتقال
سبحان الله فوائدها جمه
اشكرك كل الشكر |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع : فوائد البرتقال | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فوائد البرتقال للجسم | Mansour Al-zahrani | الطب و الطب البديل | 3 | 15-06-2010 11:14 PM |
مدينه البرتقال و الليمون ( صور ) | &طيف& | الإستراحة | 2 | 12-08-2008 08:23 AM |
كن مختلفا وقشر البرتقال بالملعقة | الطالعي | المنتدى العام | 4 | 26-06-2008 12:02 AM |
البرتقال و تركيا | الوآصل | المنتدى الرياضي | 0 | 07-06-2008 06:36 PM |
البرتقال والليمون | العريفي8 | الطب و الطب البديل | 10 | 30-01-2008 08:23 AM |