30-12-2010, 11:40 PM | #31 |
عضو اداري
كبار الشخصيات |
رد: طبخــااات لرحـلات * بـريـة * وبحـرية*
منقول طبعاً هذي الكبسة تصلح في ايام البرد في البر : طُبخت في القدر اليماني (( القدر اليماني اول مرة اسمع عنه ! وماادري موجود عندنا او.لا .. ؟)) وميزة القدر اليمااااني الحجري تستوي اللحمه اسرع من القدر العادي لحم حاشي صغير او خروف حسب ماتحبون رز مزة واذا تحبون بسمتى عاد اي ارز يصلح ويغسل زين وينقع لمدة ساعة نووع رزي القطار بصل كبيرة طماطه حبة متوسطة بهارات حب هيل ورق الغار واعواد من القرفة وقليل من القرنفل وملح وملعقة صغيرة ماجي ابيض و2 ثوم كامل وفلفل احمر حار الطريقة بالصور وهذا القدر اليمني مصنوع من الحجر اللحم في القدور مع الطماط والبصل والبهارات والملح ثم نضع جميع المقادير ونصب الماء الحار ونترك اللحم يستوي لمدة 2ساعتين ونص حتى تستوي اللحمة ويبان الطعم بالرز عند بدء الارز يستوي نرش الارز بقليل من الزبدة للطعم وقليل من عصير الليمون عوافي |
31-12-2010, 04:35 PM | #32 |
|
رد: طبخــااات لرحـلات * بـريـة * وبحـرية*
كت كاته كل الاكلات حلوه الا اخر اكله الله يكثر النعمه ع.العموم تسلمين ياعسل ع.هالموضوع
|
01-01-2011, 11:29 PM | #34 |
مراقب عام
|
رد: طبخــااات لرحـلات * بـريـة * وبحـرية*
الله يسامحك أختي كت كاته جوعتيني وتو متعشي
وفقك الله تعالى ونقل جميل وطبخات رائعة . دمتي بخير . |
02-01-2011, 12:07 AM | #35 |
مراقبة التراث وسوالف الاولين
|
رد: طبخــااات لرحـلات * بـريـة * وبحـرية*
يممم يمممم حرام عليك كت كاته موتيني جوع أكلات كلها روعة
وخاصة الدجاجات اللي أول شي فطست ضحك على أشكالها وهي جالسة على العلب وكأنها تتدفى بجانب النار هههههههههههه سلمت يداك يالغالية على مواضيعك الأكثر من رائعة . |
02-01-2011, 11:02 PM | #37 | ||||||||||||
عضو اداري
كبار الشخصيات |
رد: طبخــااات لرحـلات * بـريـة * وبحـرية*
الله يسلمك يا قمر الروعة اكتملت بمرورك العطر الله لايحرمنا وجودك ياغالية ويفرحك باحبابك |
||||||||||||
06-01-2011, 12:20 AM | #38 |
|
رد: طبخــااات لرحـلات * بـريـة * وبحـرية*
حرااااااااااااااااااااااام عليكـ ياكت كاته جوعتيني
والله مشتهيه سمك وربيان>>> سال العاب من جد من جد رووووووووووعه الله يسلمكـ يالغلا بنتظار.... جديدك المميز. |
07-01-2011, 07:15 PM | #39 |
|
رد: طبخــااات لرحـلات * بـريـة * وبحـرية*
حرااااااااااااااااااااااام عليكـ ياكت كاته جوعتيني والله مشتهيه سمك وربيان>>> سال العاب من جد من جد رووووووووووعه الله يسلمكـ يالغلا بنتظار.... جديدك المميز. |
07-01-2011, 11:45 PM | #40 |
عضو اداري
كبار الشخصيات |
رد: طبخــااات لرحـلات * بـريـة * وبحـرية*
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|