#1
|
||||
|
||||
سلطة الباذنجان المشوي..طبق لجميع الأوقات
سلطة الباذنجان المشوي..طبق لجميع الأوقات هناك العديد من الوصفات اللذيذة و الصحية للباذنجان لعل أشهرها متبل الباذنجان او “بابا غانوش” الذي يمكن تحضيره بشي الباذنجان (و هو أفضل من السلق في الحفاظ على القيمة الغذائية) و خلطه مع الملح و الليمون و زيت الزيتون و يمكن اضافة الطحينة و الثوم، ومن الوصفات الأخرى المميزة للباذنجان سلطة الباذنجان المشوي وهي من المقبلات الصحية و اللذيذة الملائمة للأوقات والمناسبات المختلفة، تابعوا للمقادير وطريقة التحضير: المكونات: حبة باذنجان مشوية حبة طماطم كبيرة فص ثوم مهروس نعنع و بقدونس مفروم للتزيين ملح و فلفل أسود عصير ليمونة زيت زيتون يمكن اضافة فلفل حار مفروم و بصل أخضر مقطع حسب الرغبة الطريقة: تشوى حبة الباذنجان بعد عمل شقوق طولية فيها و لفها بوق قصدير ووضعها في الفرن لمدة نصف ساعة يقطع الباذنجان المشوي بعد أن يبرد الى مكعبات صغيرة يخلط الباذنجان المشوي مع الثوم و زيت الزيتون و الملح و الفلفل و الليمون و الفلفل الحار و البصل الأخضر و يخلط جيدا تصاف الطماطم المقطعة على الوجه و فوقها البقدونس و النعنع المفروم و تقدم مع الخبز العربي بالهناء و العافيه |
21-04-2014, 01:22 PM | #2 |
مراقب عام |
رد: سلطة الباذنجان المشوي..طبق لجميع الأوقات
يسلمو على الطرح والله يعطيك العافيه تحياتي |
21-04-2014, 08:38 PM | #3 |
|
رد: سلطة الباذنجان المشوي..طبق لجميع الأوقات
اشكرك على مرورك الذي عطر
متصفحي بأريج الفل والياسمين |
22-04-2014, 02:53 AM | #4 |
عضو اداري
كبار الشخصيات |
رد: سلطة الباذنجان المشوي..طبق لجميع الأوقات
يم يااام
والله هذا الاسود من اطيب الخضروات غالي على قلبي اهلا بك في مطبخ زهران حياك الله |
23-04-2014, 12:43 AM | #5 |
|
رد: سلطة الباذنجان المشوي..طبق لجميع الأوقات
يعطيكي العافيه
يسلمووو ع الوصفه ماننحرمش |
27-05-2014, 07:47 AM | #6 |
|
رد: سلطة الباذنجان المشوي..طبق لجميع الأوقات
حنا نقلبه ونحطه مع الزلطه بس الشوا ازين والله فكره جميله مغصني بطني قمت ابلع هههههه
|
30-05-2014, 02:35 PM | #7 |
عضو مميز
|
رد: سلطة الباذنجان المشوي..طبق لجميع الأوقات
الف شكر بارك الله فيك على الموضوع نتمنى منك المزيد |
23-03-2015, 01:58 AM | #8 |
|
رد: سلطة الباذنجان المشوي..طبق لجميع الأوقات
يعطيك العافيه
|
18-02-2016, 07:06 PM | #10 |
|
رد: سلطة الباذنجان المشوي..طبق لجميع الأوقات
اشكرك اختي سراب على الطيق الشهي
عن سلطى الباذنجان |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع : سلطة الباذنجان المشوي..طبق لجميع الأوقات | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سلطة الباذنجان والبطاطس | تراتيل الزهر | الطبخ | 3 | 15-07-2013 12:07 PM |
فوائد الباذنجان الاسود | شذى الريحان | الطب و الطب البديل | 10 | 07-12-2011 01:10 AM |
لفائف الباذنجان في الفرن | $الأميرة$ | الطبخ | 4 | 25-08-2011 08:30 PM |
علاج البواسير باستخدام الباذنجان | ابو احمد العدواني | الطب و الطب البديل | 5 | 21-07-2011 04:34 PM |
رولات الباذنجان بالصور | مرااايا | الطبخ | 6 | 12-01-2010 09:47 PM |