|
|
|
|
|
 |
 |
 |
|
#1
17-06-2010, 09:17 AM
|
||||
|
||||
منيو منوع ( رول ساندويتش + ايس كريم + حلى اوريو ...)
سلالالالالام يااحلى منتدى واحلى بنات
كيفكم ..انشالله تمام جبت لكم اليوم شوي اطباق انشالله تعجبكم المنيو سندوتشات بالخبز الأيراني بلح البحر صامولي البيت كب كيك الدانيت رول الأوريو البسبوسه الصفرا ايس كريم الدانيت اكواب الفواكه سندوتشات بالخبز الأيراني  المقادير خبز ايراني بصل طماطم صدور دجاج فلفل اخضر معجون طماطم بهارات مشكله _فلفل اسود _ثوم بودره _كركم _ملح جبن أي نوع انا حطيت تاكو شوي ماء الطريقه نقطع البصل والفلفل والطماطم (مانكثر طماطم انا حطيت نص وحده صغيره)والصدور قطع صغيره نحط شوية زيت في المقلا ونحط عليه البصل لما يذوب نضيف له الصدور ونقلبها دقيقه بعدين نضيف لها البهارات بعدين الفلفل والطماطم نقلبها لما تتجانس ويستوي الدجاج نضيف لها معجون طماطم وبعدين نضيف شوية مويه ونتركها لما تمتص المويه نحط في الخبز الجبن ونحط عليه الحشوه ونلفها وبالعافيه على قلوبكم . . . . بلح البحر  ادري انو مو كل الناس يحبونه وترددت مية مره قبل لاااحطه في المنيو بس اكيد فيه ناس ودهم يجربونه وهاذي طريقتي فيه المقادير طماطم ثوم نعناع بصل جبن موزريلا بقدونس زيت زيتون بلح البحر الطريقه نسخن ماء ونحط فيه بلح البحر لما يتفتح نخلط الطماطم والثوم والبقدونس والبصل والنعناع وزيت الزيتون نحط الخلطه على البلح ونرشها بالكمون ونحط عليها الجبن المبشور ندخله الفرن لما تسيح الجبنه ويقدم وب العافيه . . . . صامولي البيت  يابنات هالخبز يجنن ولما تسوينه الريحه تصك بالبيت زين اذا ماجابت الجيران جربوه ومافيا حلى من خبز البيت المقادير 300 جرام دقيق 1م صغيره ملح 2م كبيره سكر 1م كبيره خميره 130 ملل حليب دافي 60 جرام زبده ذايبه بيضه صفار بيض مع حليب وسكر لدهن الوجه الطريقه ينخل الدقيق ونضيف السكر والزبد ونخلطهم زييين نضيف الخميره نخلط البيضه والحليب ونضيفها بالتدريج للدقيق ونضيف الملح تعجن من 10 الى 15 دقيقه نقسم العجينه كرات صغيره ونشكلها شكل السطواني نحطها في صينيه مدهونه ومرشوشه بالدقيق نرسم الخطوط بالسكين ندهن الوجه بالصفار والحليب نغطيها ونتركها في مكان دافي لما يتضاعف حجمها نحطها في الفرن ونكون مسخنينه من قبل تاخذ تقريبا 20 دقيقه وهذا مره ثانيه كنت مسويته صعنونين  .. . . . كب كيك الدانيت  3 بيض نص كوب سكر مطحون 1دانيت شكولاته 1 دانيت براونيز(بسكوت) مكسرات (اختياري) 2م نشا 1ك دقيق 1م بكم باودر 2م كاكاو باودر الطريقه نخلط البيض والسكر نضيف الدانيت ونكمل خلط نضيف المكسرات ننخل جميع المكونات الجافه ونضيف نصف الكميه ونخلط بالملعقه لما تتجانس بعدين نضيف النصف الثاني ونخلطها نصبها في الكب كيك وندخلها الفررن 15 دقيقه نطلعها القلاساج شكولاته في حمام مائي +قشطه نغمس الكب كيك فيها ونخططها بالهيرشي . رول الأوريو  المقادير نص كوب بسكوت اوريو ربع كوب كورن فليكس 3بكت بسكوت شاي زبده الفول السوداني نستله كبير 2 قشطه نوتيلا الطريقه نطحن البسكوت ونطحن الاوريو ونطحن الكورن فليكس نجيب البسكوت وحط عليه القشطه والنستله و2 م سكر عادي (واذا نبيها حاليه نزيد السكر) نعجنها لما تتكون عندنا عجينه متماسكه نفرد العجينه على سطح مغطى بالنايلون او التغليف شكل مستطيل نحشي نصها بزبده الفول السوداني والأوريو والكورن فليكس والنص الثاني بنوتيلا واوريو وكورن فليكس نلفها بالنايلون ونسحبه لما تكمل اللف وغلفيها بنفس النايلون ودخليها الثلاجه 3 ساعات تقريبا وطلعيها وقطعيها وصبي عليها نستله وشكولاته والف هنا على قلوبكم . . . . . البسبوسه الصفرا  المقادير كوب سميد كوب حليب بودره بياله جوز الهند بيضه علبة قشطه نص كوب زيت كوب سكر ملعقه بكم باودر على الوجه علبه نستله 6 حبات كيري ظرف كريم كرامل الطريقه نحمس السميد والحليب البودره سوا لما يشقر لونها نحط بالخلاط جوز الهند والبيضه والقشطه والزيت والسكر والبكم باودر نصبه على السميد والحليب ونخلطهم زيييين نصبهم في صينيه وندخلهم الفرن لما تستوي نخلط مقادير الوجه بالخلاط ونصبها على الصينيه ونخلها الفرن من فوق على نار هاديه لما تجمد بدون ماتتحمر نطلعها ونرش عليها جوز الهند وندخلها الثلاجه لما تبرد .. وصحتين . . . . . ايس كريم الدانيت  هاذا الحلى يجنن وسهل مررره ولا ياخذ وقت ابد ينفع وقت الزنقات المقادير تكفي 5 كاسات صغار ممكن تضاعفينها زي ماتبين  المقادير نص ك كريمة خفق 2 م ك سكر ناعم 1دانيت شكولاته 1دانيت براوني 2كيك لوزين شرايح بالشكولاته الطريقه نخلط الكريمه لما تتكثف ونضيف لها السكر نقسم الكريمه جزئين واحد نضيف له البراوني والثاني الشكولاته نخلطهم زييين مع الكريمه لما تتجانس نحط في الكاسات طبقه كيك وبراوني وشكولاته بالتبادل ونزينه بالكاكاو البودره وبااااالعاااافيه . . . . . اكواب الفواكه  هاذا الشي روووووعه والتجربه خير برهان المقادير جلى فراوله فواكه حسب الرغبه انا حطيت تفاح احمر واصفر وكيوي وعنب وفراوله كريمه خفق فرولات للزينه الطريقه نسوي الجلى بس انتبهوو لاتكثرون المويه زيي (سويته مرتين ويالله زبط) نحطه ف اكواب التتقديم وندخله الثلاجه قبل التقديم مباشره نقطع الفواكه ونخفق الكريمه واذا تبون تحلونها نحط الفواكه بالكوب ونزينها بكريمة الخفق والفراوله.. ومطرح مايسري يمري وهنا تصوير عالسرررريع  هذي اطباااااااااااااااااقي الحلوة للحلوين  و ابي منكم وعد انكم تجربوها ويارب تعجبكم وتقدموها لضيوفكم 
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
17-06-2010, 01:04 PM
|
#2 |
|
مشرف قسم الطب والطب البديل
 |
رد: منيو منوع ( رول ساندويتش + ايس كريم + حلى اوريو ...)
مشكورررررررررررررررررررررر والله يعطيك الف العافيه
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
20-06-2010, 06:37 AM
|
#3 |
|
رد: منيو منوع ( رول ساندويتش + ايس كريم + حلى اوريو ...)
 تسلموووووووووووووووووووووون مروركم نور أهم شئ تستفيدون من الافكار وتضيفون لمطبخكم كل جديد |
|
|
|
|
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع : منيو منوع ( رول ساندويتش + ايس كريم + حلى اوريو ...)
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ساندويتش الدجاج الملفوف + سندويشات المورتديلا حارة | صندلة هيلتون | الطبخ | 2 | 25-05-2010 03:06 PM |
| ::: برنامج إسلامي منوع ( قران ـ محاضرات ـ أناشيد ....) | أبــو زيــاد | صوتيات - مرئيات - فلاشات إسلامية | 6 | 05-02-2010 02:35 PM |
| ايسكريم اوريو.... | بـنـت الـنـور | الطبخ | 5 | 31-01-2009 06:59 AM |
| فيديو منوع .. صيد وبارة .. جعار | شعف | السياحة والرحلات في زهران | 17 | 18-07-2008 04:22 PM |
| كريم بالمرز.......كريم مغذي للشعر....... | نوني2008 | الطب و الطب البديل | 5 | 21-06-2008 02:13 AM |
