#1
|
|||
|
|||
حلويات الوردة*الشرح بالصور
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته حلوة الوردة مقادير العجينة: 500غ طحين 125غ زبدة 4 معالق كبيرة ماء الزهر ماء مقادير الحشو: 1 كيلة سكر عادي ماء الزهر 3 كيلات لوز أو كوكاو طريقة عمل العجينة: في وعاء ضعي الطحين مع الزبدة السائلة ثم إفركيهم بكفك جيداا أضيفي عليهم ماء الزهر ثم الماء رويدا رويدا حتى تتحصلي على عجينة طرية غطيها بمنديل ثم اتركيها ترتاح طريقة عمل الحشو: أخلطي اللوز محمص ومطحون رطب مع السكر وماء الزهر حتى تتحصلي على عجينة سهلة الاستعمال العمل على ماكنة العجينة: لازم تكون عندك ماكنة ترقيق العجينة تمرري العجينة عليها في الرقم 2 بالاول وبعد ذالك تضبطي العجينة على الرقم4ثم تمرري مرة أخرى ثم تقطعيها دوائر حسب الصورة ثم تأخدي 6 دوائر وتشكليها على النحو التالي ثم تضعي عليها حربوش الحشو وتلقي الجانب الاخيرعلى الحشو ضعي على الجانب الاعلى من العجينة القليل من الزبدة السائحة ثم تلفي من البداية إلى النهاية ثم أدخليها الفرن واتريها حتى يصير لونها ذهبي بعد ما تخرجيها من الفرن أغمسيها في العسل الساخن هاد هو الشكل النهائي أتمنى أن تنال إعجابكم منقول |
11-11-2010, 03:44 PM | #2 |
مشرف قسم الطب والطب البديل
|
رد: حلويات الوردة*الشرح بالصور
مشكوررررررررررررررررررررررر والله يعطيك الف العافيه
|
11-11-2010, 04:01 PM | #3 |
عضو متميز
|
رد: حلويات الوردة*الشرح بالصور
يعطيكـ العافيهـ
...تسلم.... |
11-11-2010, 06:50 PM | #4 |
|
رد: حلويات الوردة*الشرح بالصور
شكله مميز
يعطيك الف عافية شكرا لك |
11-11-2010, 07:35 PM | #5 |
|
رد: حلويات الوردة*الشرح بالصور
زهران ...
السلطانه ... طوق الياسمين ... حياكم الله جميعا |
11-11-2010, 10:47 PM | #6 |
عضو اداري
كبار الشخصيات |
رد: حلويات الوردة*الشرح بالصور
|
14-11-2010, 06:29 AM | #8 |
|
رد: حلويات الوردة*الشرح بالصور
روعه شكلها وطريقتها جداً سهله
يسلموووووو |
14-11-2010, 01:06 PM | #9 |
|
رد: حلويات الوردة*الشرح بالصور
شكرا أختي الكريمة على مرورك العطر ,والذي زاد متصفحي بهاء.
|
14-11-2010, 01:55 PM | #10 |
|
رد: حلويات الوردة*الشرح بالصور
حركه رهيييبه يعطيك العافيه
جاري التنفيييييذ |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع : حلويات الوردة*الشرح بالصور | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كيفيه عمل حلويات بالصور | الامبراطوره | الطبخ | 5 | 03-11-2010 12:53 PM |
هـــدية رمضـــــان(حلويات بالصور) | بنت شيوخ | الطبخ | 13 | 13-09-2008 11:44 PM |
برنامج الا صلاتي للتحميل الشرح بالصور | محروم من دوس | المدرسة الإليكترونية | 9 | 24-03-2008 08:39 PM |