![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#1
|
||||
|
||||
![]()
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
الشاي بانواعه من أكثر المشروبات انتشاراً في العالم ... ولكل شعب طريقته في تحضير وشرب الشاي الشعب السعودي يشرب الشاي بعد غليه بالماء ووضع عليه السكر حسب الطلب وغالبا ما يكون خفيف ويضيف البعض عليه قليل من النعناع والبعض يضيف عليه الليمون أو العطرة أو الزعتر أو المارميه أو الزنجبيل أو الهيل أو القرفة والبعض يضيف عليه إضافات قد لا تعرف عند كل الناس في السعودية مثل الحرجل والبشام . وفي اليمن يشرب الشاي بعد غليه ويضاف عليه الهيل والقرنفل والحليب وهو ما يعرف بالشاي العدني الشعب المصري يتم تحضير الشاي بغليه بالماء ووضع كمية كبيرة من الشاي ويضاف عليه السكر حسب الطلب ويكون ثقيل جدا أي اسود اللون ويضف البعض عليه بعض الإضافات ولكن ليس بصورة منتشرة الشعب السوداني يتم تحضير الشاي بغليه بالماء ويكون اسود اللون ويضاف عليه كميه من السكر ويضاف عليه القرفة بكميه كبيره وفي روسيا يشربونه ممزوجاً بالليمون ويشربه بعضهم ممزوجا بصفار لبيض مع السكر ثم خلط الجميع لتمتز العناصر الثلاثة ! ويرون أنه من الأفضل شرب الشاي بإناء البور سلين لما له من خاصية مدهشة في الحفاظ على طعم الشاي وعطره أهالي التبت بشريون الشاي بعد خلطه جيداً بالملح و الزبدة لئلا يصابوا بالبرد . وفي الصين شاي يسمى الياسمين يشربه الصينيون من غير إضافة سكر على الإطلاق وهو يمتاز بنكهة ورائحة عطريه تغري بشرب اكبر قدر منه وفي تركيا يعدون الشاي في إبريق صغير جداً ويضعون فيه مقداراً كبيراً من أوراق الشاي ويغلونه في قليل من الماء وفي وعاء أخر يغلون ماء كثير ويقدمون الشاي لكل شارب كما يريد بتغيير التركيز بصب الماء المغلي عليه وفي جمهوريتي التشيك والسلوفاك يؤكل مع شراب الشاي نوع لذيذ من الكعك . إما اليونانيون فلا يشربون إلا الشاي الأخضر يضيفون عليه كمية كبيره من النعناع مع كثير من السكر وفي زواجهم يهدي العريس إلى عروسه هدايا كثيرة من بينها الشاي . ويعتبر الشعب الليبي أكثر شعوب العالم شربا للشاي الأسود الإيرانيون يشربون الشاي بوضع قطعه من السكر في الفم ثم احتساء الشاي بعدها **وعموما فان العرب لهم طريقتهم في شرب الشاي ويحسن بعضهم نكهته ومذاقه بإضافة بعض المواد كالنعناع والحبق والمليسة والميرمية والبابونج و الزهورات وغيرها... |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
![]() |
![]() شكراً اخي الكريم
مــعلومــات رائــعــة ما يحلى الشاهي الا بالحبق تحيتي و تقديري ,,, |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
مراقب عام ![]() |
![]() مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
عضو اداري
كبار الشخصيات ![]() |
![]() انا احب اشرب الشاهي من غير صوت
![]() ![]() عادات غريبة كيف يكون طعمه بالهيل والقرفة احسه ما يعدل مزاجي وتختفي نكهته الحلوة والايرانين ![]() ![]() اشكرك |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
عضو مميز
![]() |
![]() شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حشرة نوح | ابو نضال الدوسي | التراث و سوالف الأولين | 26 | 02-01-2012 09:31 PM |
بعضنا يشرب الشاي الأخضر منذ فترة ولكن لم يشعر بأي نتائج | محمد الساهر | الطب و الطب البديل | 16 | 29-05-2011 09:23 PM |
بعضنا يشرب الشاي الأخضر منذ قتره ولكن لم يشعر بأي نتائج لماذا | محمد الساهر | الطب و الطب البديل | 17 | 14-03-2011 09:03 PM |
حشرة غريبه | سعودي وافتخر | المنتدى العام | 19 | 01-05-2008 04:23 PM |
ضيف ما يشرب إلا قشر | بدر العنزان | الترحيب والمناسبات | 8 | 05-05-2007 03:17 PM |