منتديات زهران  

العودة   منتديات زهران > المنتديات العامة > شقائق الرجال > الطبخ

الكبسه التقليديه لعيووووونك


الطبخ

إضافة ردإنشاء موضوع جديد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 13-09-2008, 02:07 AM
الصورة الرمزية بنت شيوخ
بنت شيوخ بنت شيوخ غير متواجد حالياً
 






بنت شيوخ is on a distinguished road
Thumbs up الكبسه التقليديه لعيووووونك

السلام عليكم

يالله خلنا نبدأ في الكبسة ونترك شوي الخواطر وعذب الكلام
ونروح لعذب الطبخ ... ولا احلى..

المقادير:
كوبين رز
دجاجة
بصل, طماطم, بطاطس
بهارات( فلفل أسود+ فلفل أحمر+ كركم+ قرفة+ قرنفل)
مكعب ماجي
ليمون (الأسود اليابس)
4 أكواب ماء
ملح
قليل من الزيت

طريقة العمل:



يغسل الدجاج ويقطع قطع صغيرة كما هو موضح لكم في الصورة



يقطع البصل قطع صغيرة



يسخن قليل من الزيت في القدر



يضاف له البصل ويترك حتى يصبح لونه بني فاتح



يقطع الطماطم قطع صغيرة




ثم يضاف الطماطم الى البصل ويحرك ويترك يطبخ قليل




ثم يضاف له الدجاج




ثم يضاف البهارات ومكعب ماجي



ثم يخلط بالملعقة جيداً حتى تمتزج البهارات مع بعضها البعض



ثم يضاف قليل من الماء والليمون الأسود للنكهة



ويغطى القدر ويترك لمدة 30-40 د



يقطع البطاطس مكعبات صغيرةثم يضاف الدجاج في القدر





ويترك يطبخ لمدة 15 د



ثم يضاف الأرز ويترك حتى يغلي ثم يضاف الماء ( 4-5 أكواب ماء





وإذا غلى الماء يغطى القدر وتخفف على الحرارة ويترك لمدة 20 د تقريباً





وبعد 20 د تفتحيه وبتعرفي اذا الماء نشف أولا





إذا نشف الرز ترفعيه عن النار وتقدميه مع ليمون طازج

وبالهناء والشفاء

[align=left]منقوووول[/align]

بالعاااافيه على قلوووبكم


ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
[flash=http://rekab-aldayat.com/upto//uploads/files/domain-88c387d047.swf]WIDTH=400 HEIGHT=350[/flash]
أخر مواضيعي

التعديل الأخير تم بواسطة بنت شيوخ ; 13-09-2008 الساعة 02:15 AM.
رد مع اقتباس
قديم 13-09-2008, 02:21 AM   #2
mshaz1000

مستشار فني
 
الصورة الرمزية mshaz1000
 







 
mshaz1000 is on a distinguished road
افتراضي رد: الكبسه التقليديه لعيووووونك

يعطيك الف عافيه على الكبسه الطيبه

والله جوعتيني بروح ادور لي مطعم يسوي لي زيها

وان شاء الله احصل

شكل الكبسه من بقاي الرحله

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
أستغفر الله العظيم
أخر مواضيعي
mshaz1000 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-09-2008, 02:26 AM   #3
ولد سويد من بني هريره
 
الصورة الرمزية ولد سويد من بني هريره
 







 
ولد سويد من بني هريره is on a distinguished road
افتراضي رد: الكبسه التقليديه لعيووووونك

يووووووووووووه الله يسامحك

أنا استنى السحوووووووووووووووووووووووور جيعاااااااااااان

مشكووووووووووووووووووووورة والله يعطيك العافيه أختي بنت الشيوخ على النقل الرائع

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
كل عام وانتم بخير
أخر مواضيعي
ولد سويد من بني هريره غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-09-2008, 10:24 AM   #4
أحـلام السـنيـن
 
الصورة الرمزية أحـلام السـنيـن
 







 
أحـلام السـنيـن is on a distinguished road
افتراضي رد: الكبسه التقليديه لعيووووونك

ملاحظه : الليمونه باقي فيها اللزق
ومن يوم شفت كيف سكبو الرز بالصحن عرفت ان السالفه بيها بنقالي هههههههه يعني ذوق قطع الليمون رماها في الوسط ترى في شي اسمه سلطات
هههههههههههههااااااااااااااي شي خطييير
الحمدلله على النعمه

بنت شيوخ يعطيك العافيه ياقمر

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
أخر مواضيعي
أحـلام السـنيـن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-09-2008, 09:16 PM   #5
~~سحر انثـى~~
 
الصورة الرمزية ~~سحر انثـى~~
 







 
~~سحر انثـى~~ is on a distinguished road
افتراضي رد: الكبسه التقليديه لعيووووونك

هههههههه
اللهـ يرجكـ أحلام ماشاء اللهـ لاحظتيها .. اهم شي شكلها حلو ويشههي وباين انها طعمهـ

يعطيكـ العافيهـ بونت شيوخ ..

تحيــآتي ..

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع




عـيــد سعيـد وكـل عـآم وأنتم[overline] بخـيــر [/overline]

أخر مواضيعي
~~سحر انثـى~~ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-09-2008, 10:55 PM   #6
الهيثم 07

قلم مميز
 
الصورة الرمزية الهيثم 07
 







 
الهيثم 07 is on a distinguished road
افتراضي رد: الكبسه التقليديه لعيووووونك

بنت شيـــــــــوخ
شكل الكبسه رهيب..جـــــــــــــدآ
وانشاالله تتطبق لدينا حسب المقادير
أفدتي واستفدنا بارك الله فيك

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع

اللهم ارحم أمواتنا واموات المسلمين


أخر مواضيعي
الهيثم 07 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-09-2008, 11:35 PM   #7
شذى الريحان
عضو اداري
كبار الشخصيات
 
الصورة الرمزية شذى الريحان
 







 
شذى الريحان will become famous soon enough
افتراضي رد: الكبسه التقليديه لعيووووونك

الرز سيد الموائد
ياختي عليكي لما كشتنا ولاشكتنا قصدي لما اتمشينا
ليش ماسويتي الكبسة الطعمة هادي
ههههههههههههه امزح
تسلم اللطشة والنقلة
تقبلي مروري الرائع

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
أخر مواضيعي
شذى الريحان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-09-2008, 03:21 AM   #8
بنت شيوخ
 
الصورة الرمزية بنت شيوخ
 







 
بنت شيوخ is on a distinguished road
افتراضي رد: الكبسه التقليديه لعيووووونك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mshaz1000   مشاهدة المشاركة

   يعطيك الف عافيه على الكبسه الطيبه

والله جوعتيني بروح ادور لي مطعم يسوي لي زيها

وان شاء الله احصل

شكل الكبسه من بقاي الرحله



هلا mshaz1000

اسعدني تواجدك

دمت بكل الود

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التوقيع
[flash=http://rekab-aldayat.com/upto//uploads/files/domain-88c387d047.swf]WIDTH=400 HEIGHT=350[/flash]
أخر مواضيعي
بنت شيوخ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-09-2008, 03:23 AM   #9
بنت شيوخ
 
الصورة الرمزية بنت شيوخ
 







 
بنت شيوخ is on a distinguished road
افتراضي رد: الكبسه التقليديه لعيووووونك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ولد سويد من بني هريره   مشاهدة المشاركة

   يووووووووووووه الله يسامحك

أنا استنى السحوووووووووووووووووووووووور جيعاااااااااااان

مشكووووووووووووووووووووورة والله يعطيك العافيه أختي بنت الشيوخ على النقل الرائع



منوووور ولد سويد اشكر حضورك
بنت شيوخ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-09-2008, 06:01 AM   #10
بنت شيوخ
 
الصورة الرمزية بنت شيوخ
 







 
بنت شيوخ is on a distinguished road
افتراضي رد: الكبسه التقليديه لعيووووونك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحـلام السـنيـن   مشاهدة المشاركة

   ملاحظه : الليمونه باقي فيها اللزق
ومن يوم شفت كيف سكبو الرز بالصحن عرفت ان السالفه بيها بنقالي هههههههه يعني ذوق قطع الليمون رماها في الوسط ترى في شي اسمه سلطات
هههههههههههههااااااااااااااي شي خطييير
الحمدلله على النعمه

بنت شيوخ يعطيك العافيه ياقمر



الله يهديك بلاش تدقيق ....احنا نبغى نعلمهم طريقة العمل بالخطوااات

مشكوره على تواجدك منوووووره
بنت شيوخ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 01:37 PM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع ما يطرح في المنتديات من مواضيع وردود تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأي الإدارة
Copyright © 2006-2016 Zahran.org - All rights reserved