|
|
|
|
|
 |
 |
 |
|
#1
24-09-2008, 08:24 PM
|
||||
|
||||
حلوى بالمربى واللوز
 المقادير 170 غ من الزبدة.. 65 غ من سكر .. 1 كيس الفانيلا.. 7 بيضات.. 1 كيس خميرة.. 250 غ من الدقيق الممتاز.. 150 غ من اللوز المسلوق والمفروم.. للتزيين نصف علبة صغيرة من مربى التوت.. نصف كاس صغير من الماء الزهر.. طريقة التحضير  في إناء نضع الزبدة.. السكر، الفانيلا وأصفر البيض " يحتفظ بالأبيض ".. نخلط جيدا حتى يذوب السكر. تضاف الخميرة ..والدقيق الى خليط الزبدة والبيض ..وتخلط جيدا حتى نحصل على عجين لين.  تحضر كويرات صغيرة من العجين تغمس في أبيض البيض.. ترش في اللوز المفروم وتجوف من الوسط.. تصفف في صفيحة وتدخل إلى الفرن الساخن وبعد خمس دقائق يفتح الفرن ..وتجوف مرة أخرى ثم نعيدها للفرن حتى تتحمر. يزين جوفها بمربى التوت. ملاحظة : يغلى المربى مع نصف كاس صغير من الماء الزهر"لمدة 15 دقيقة " و بالصحة و العافية ملطوووش 
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
24-09-2008, 08:28 PM
|
#2 |
 |
رد: حلوى بالمربى واللوز
مثلثات باللوز
 المقادير : عقدة اللوز: 500 غ من اللوز المسلوق.. 250 غ من السكر سنيدة.. ملعقتان كبيرتان من الزبدة.. ملعقة صغيرة من القرفة.. نصف معلقة صغيرة من روح اللوز.. ملعقة كبيرة من ماء الزهر.. العجين : 500 غ من الزبدة.. 400 غ من السكر سنيدة.. 700 غ من الدقيق.. 200 غ من مايزينا.. ملعقة صغيرة من روح اللوز.. طريقة التحضير 1.تحضير عقدة اللوز : يطحن اللوز جيدا مع السكر.. تضاف إليه الزبدة.. القرفة.. روح اللوز وماء الزهر.. يخلط ثم يحول إلى كويرات صغيرة..  تحضير العجين : نخلط الزبدة والسكر جيدا.. نضيف الدقيق.. مايزينا .. الخميرة ..وروح اللوز .. نمزج جيدا ثم تورق العجين بالمدلك.  تقطع العجين على شكل دوائر.. نضع وسط كل دائرة نصف ملعقة صغيرة من المربى. نضع كويرات اللوز فوق المربى ونحول الدوائر إلى شكل مثلثات.. ندخل الحلوى إلى الفرن المسخن بحرارة متوسطة حتى تتحمر.  تزين بالسكر الناعم ..او برقائق اللوز ..عند التقديم |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
24-09-2008, 11:33 PM
|
#3 |
|
رد: حلوى بالمربى واللوز
حنين الشوووق
[img]http://www.****************************************************/up/uploads/ba2dbac253.gif[/img] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
25-09-2008, 07:52 AM
|
#4 | ||||||||||||
|
|
رد: حلوى بالمربى واللوز
شكرا لحضورك غاليتي |
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
25-09-2008, 08:46 AM
|
#5 |
|
رد: حلوى بالمربى واللوز
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووورة والله يعطيك العافيه أختي حنين
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
25-09-2008, 08:29 PM
|
#6 |
|
رد: حلوى بالمربى واللوز
يعطيك العافية حنووونه
عالطبق الرااائع تقبلي أجمل تحيه,,, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
26-09-2008, 01:45 AM
|
#7 |
|
عضو اداري
كبار الشخصيات 
|
رد: حلوى بالمربى واللوز
تسلم الايادي
رهيييييييييبة نسويها على العيد تحياتي |
|
|
|
|
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع : حلوى بالمربى واللوز
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| يمنى ينقل الايدز لـ 18فتاة سعودية | فيض المشاعر | المنتدى العام | 13 | 25-03-2008 03:49 PM |
| انفجر هاتف خلوي تحت الوسااااااااااااااادة | الشــــــــوق | الإستراحة | 28 | 18-03-2008 04:07 AM |
| زامل يمني رووووعة | أبوإبراهيم العُمري | الموروثات الشعبية | 7 | 05-03-2008 08:15 AM |
| مولود ببيت ال حمود | رياح الليل | مجلس بني عدوان | 13 | 17-02-2008 05:39 AM |
