أندومي ... بطريقتي

[ذكرى المفارق]

أندومي عجيبه
و أحسن ما فيها أنها سهله.
المهم نبدأ بالمقادير:
1- ملعقتين زيت.
2- حبه بصل صغيره.
3- فصين ثوم.
4- بيضه.
5- كيس أندومي.

الطريقه:
نقطع البصل تقطيع صغير و نفرم الثوم و نحطها في الزيت.
نسلق الأندومي بدون البهارات.
بعد ما يتغير لون البصل و الثوم نحط البيض و نحرك لحد ما ينضج و يصير صغار.
نحط الأندومي على البيض و البصل و الثوم و نحط البهارات.
نحرك شوي و بعدين كلوا.

و بالهنا

[شذى الريحان]

بنت شيوخ الحقي مين دخل المطبخ
بلغت خلاص عنك ياذكرى ايش الروعة
على ظمانتك نجرب وما نروح
راح نجرب واكيد يعجبنا وتكون حديث اليوم
تسلم

[ذكرى المفارق]

اذا جاكي مغص انا مالي دخل
امزح
جربيها واكيد بتدعين علي .. قصدي لي

[اسى حرب]

الاحلى انه يعرف يكشن بصل مع ثوووووووووووووم والله تعجبني يا ذكرى بس ماابي اسويها لاني مااحب الاندومي

[حفيدة شيوخ دوس]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ذكرى المفارق      أندومي عجيبه و أحسن ما فيها أنها سهله. المهم نبدأ بالمقادير: 1- ملعقتين زيت. 2- حبه بصل صغيره. 3- فصين ثوم. 4- بيضه. 5- كيس أندومي. الطريقه: نقطع البصل تقطيع صغير و نفرم الثوم و نحطها في الزيت. نسلق الأندومي بدون البهارات. بعد ما يتغير لون البصل و الثوم نحط البيض و نحرك لحد ما ينضج و يصير صغار. نحط الأندومي على البيض و البصل و الثوم و نحط البهارات. نحرك شوي و بعدين كلوا. و بالهنا

الله ي يعطيك العافيه
البيض هذا ما دخل مزاجي مدري ..... احسها صعبه

بيض ومكرونه

بس على العموم هذه الوصفة تستخدمها ونزيد عليها

بطاطس مكعبات وجزرمكعبات مسلوقه..
ووو ووو ووو ايه تذكرت اسمها (البزلاء)
صلصة الصويا .. والزيت اللي يجي مع الاندومي

والله يا طعمها جناااااااااااااااااااااان

[بنت شيوخ]

مين دخل المطبخ

طبعا وانا حشرته في الزاويه ومعي ساطوره ههههه حلوه ((حشرته))

خير وش عندك يااخ مفارق وش هذا اندومي

الله يسامحك تدري اني اموت جوع ولا اكل اندومي

لا وبعد شكلك تبي تقضي علي ،،،حاط عليها ثوم وبصل وبيض ههههه

الله يسامحك

ماراح اسويها شكرا على الطبق الخفيف

لو سمحت نظف المطبخ قبل ماتطلع

طيب

[ذكرى المفارق]

هذي للشباب فقط
مساكين ما نعرف نطبخ

[alm7b]

[align=center]بروح اجربها وارد لك خبر
بس ياويلك ياذكرى المفارق اذا جاني .....[/align]

[بــــ الجنوب ـنت]

يسلمووووووووو

يعطيك العافيه اخوي