![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#1
|
||||
|
||||
![]()
بما ان البدو ما تحب تاخذالحاجه الا لمن تعدلها على المزاج الصحراوي المتضمن الضب والجرابيع والفقع والعراجين
بمناسبة كثرة العراجين وإزدهار الطبخات قلت أدخل المنافسة به البيتزا الصحراوية البداية لقط العراجين الطازجة ![]() ![]() ثم فرز العراجين لإختيار النوع البطاطسي وهو أفضل أنواع العراجين للطبخ والأكل على فكرة النوع البطاطسي إكتشافي والتسمية من عندي يعني حصري للرس اكس بي ![]() التنظيف ويفضل إزالة الجزء الإسفنجي ![]() التقطيع ويفضل حلقات شرايح ليناسب الطبخة ![]() ثم السلق ( فوحة وحدة ) يعني بمجرد غليان الماء هذا يكفي ![]() ثم إضافة بعض الفقيعات الخلاسيات اللذيذات ![]() العجينة بعد ملط الصلصة عليها ويفضل يكون الملط باليد أطعم ![]() المقادير جاهزة بعد إضافة الجبن ![]() هالحين نقرب الفقع والعراجين ![]() ونوزعها بهذا الشكل ![]() بعدين نحط طماطم وفلفل ويفضل الفلفل الحار ياسلام المهم لاتحطون زيتون لأنه ممكن يغير الطعم الأصلي ![]() وهذي صورة مقربة قبل دخول الفرن ![]() وهذي صورة مقربة بعد الخروج من الفرن وأترك المقارنة لكم ![]() وهذي صور متتابعة للنتيجة مع الإعتذار مقدما للجوعانين ![]() ![]() شي لايمكن وصفه ولله الحمد من قبل ومن بعد ![]() وللجميع جزيل الشكر ... مــ نـــ ق ـــg لـ |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
عضو اداري
كبار الشخصيات ![]() |
![]() بيتزا رهيبة لكن الحاجة الاولى ماعرفتها اعتقد فطر صح ولاااااااااا
تسلمي على النقلة مرة تانية نبغا بيتزا ضب يم يااااااام ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
![]() |
![]() رووووعه طبق متميز وخفيف
تسلم يدك ياعسوووله يعطيك العافيه كت كاته سديتي نفسي انت وطلبك |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بيتزا مو اي بيتزا | شذى الريحان | الطبخ | 15 | 02-12-2008 04:13 AM |
أغلى بيتزا في العالم | ابو عادل العدواني | الطبخ | 10 | 15-10-2008 12:22 AM |
بيتزا دوار الشمس . بصور متحركه | حفيدة شيوخ دوس | الطبخ | 6 | 11-07-2008 09:05 PM |
فضيحة بيتزاهت ! بيتزا بالصراصير في (الرياض)+(صور | ابو عادل العدواني | المنتدى العام | 16 | 23-02-2008 02:47 PM |
بيتزا بالطريقة الجديده واللذيذه ((( بالصور المتحركه ))) صور متحركه لا تفوتكم | بنت شيوخ | شقائق الرجال | 11 | 15-09-2007 11:38 AM |