|
|
|
|
|
 |
 |
 |
|
#1
09-11-2009, 07:54 AM
|
||||
|
||||
آيسٍ كــرٍيـمٍ {بـٌآلـصـوٍرٌٍ}
هذا الايس كريم لايحتاج الى تعليق اليكم الصور
 اول شئ تعملين الكاكاوو في حمام مائي ومن ثم يوضع على كيس غير قابل الى التصاق وتفرش الكاكاو عليه مثل هذا الشكل ...ّ  وهنا تضعي تحت الكيس كاسه حتى ياخذ الكاكاو الشكل  وثم يوضع في الفريزر لمدة 15 دقيقه وهذة جدا مهمه حتى تصبح مثل هذا لشكل  ومن ثم يوضع الايس كريم ويزين حسب الرغبه ويقدم بالف صحه وثانيا كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو  وهذا النوع لايحتاج الى تعليق بس بختصار اليكم الشرح تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقا ئق وهذة نقطه جدا مهمه حتى ما يخرب الشكل  بعد الـ5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل  ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ث مفول سوداني غير مملح وتوفي  وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ  ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذة لصورة   وهنا ينزع القالب بهدوء  ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية وهذة مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض تحتاجين الى كاكاو ابيض وايس كريم الفريز او فراوله ايس كريم الفانيليا والحشوة مربى الفراولهتعمل نفس القالب الاول بالضبط   آتمنىآٍ يحوٍزٍ علىآ آعجآاآبـكمٍ   ...ّ
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
09-11-2009, 10:00 AM
|
#2 |
 |
رد: آيسٍ كــرٍيـمٍ {بـٌآلـصـوٍرٌٍ}
 ما شاء الله تبارك الرحمن  يمي يمي والله شكلها لذيذ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
09-11-2009, 10:09 AM
|
#3 |
|
رد: آيسٍ كــرٍيـمٍ {بـٌآلـصـوٍرٌٍ}
دمـ عٍ آلأحــزآنٍٍ ...ّ
يسعدلي مرورك العذب لآعدمنآآكـٍ يــآعسلٍ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
09-11-2009, 03:59 PM
|
#4 |
|
رد: آيسٍ كــرٍيـمٍ {بـٌآلـصـوٍرٌٍ}
امممممممممممم
يا لذيذ اموووت في الايسكريم تسلم الايادي |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
09-11-2009, 08:17 PM
|
#5 |
|
|
رد: آيسٍ كــرٍيـمٍ {بـٌآلـصـوٍرٌٍ}
فرآشه شفآفهٍ ...ّ
الله يسلمك يارب ...ّ يسعدني مرورك العطر ...ّ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
09-11-2009, 10:06 PM
|
#6 |
|
عضو اداري
كبار الشخصيات 
|
رد: آيسٍ كــرٍيـمٍ {بـٌآلـصـوٍرٌٍ}
طريقة رائعة تجنن
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
09-11-2009, 10:41 PM
|
#7 |
|
|
رد: آيسٍ كــرٍيـمٍ {بـٌآلـصـوٍرٌٍ}
كتـ كآتهٍ ...ّ
يسعدني مرورك العذب يعطيك العافيه ...ّ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
09-11-2009, 11:39 PM
|
#8 |
|
رد: آيسٍ كــرٍيـمٍ {بـٌآلـصـوٍرٌٍ}
 اللللللللللللللللللللللللللللللله يستر عليش اللللللللللللللللللللللللللللللله يطعني عنك شيه شيه على هالاي سكريم.  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10-11-2009, 12:10 AM
|
#9 |
|
|
رد: آيسٍ كــرٍيـمٍ {بـٌآلـصـوٍرٌٍ}
ههههههههههههههههه امبرآطورة زهرآن يسعدلي مرورك العطر لاعدمنآك ...ّ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10-11-2009, 01:02 PM
|
#10 |
|
رد: آيسٍ كــرٍيـمٍ {بـٌآلـصـوٍرٌٍ}
قسم بالله عذااااااااب
تحمست وي اسويه بس عندي لوز .. يعني لازم العذاب في هالتوقيت >>> الشتاء مخرب عليها الله يعطيك العافية ياقمر الف تحية لك / ترى هالآيسكريم طبق الاسبوع المميز  |
|
|
|
|
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع : آيسٍ كــرٍيـمٍ {بـٌآلـصـوٍرٌٍ}
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| محشش | الوآصل | الإستراحة | 7 | 29-05-2009 06:24 PM |
| لغز محشش..!!! | دوسي صريح | الإستراحة | 2 | 04-02-2009 02:41 PM |
| محشش بطل | شذى الريحان | الإستراحة | 22 | 22-07-2008 10:10 AM |
| محشش ذكي ..@@ | ملك زهران | الإستراحة | 8 | 21-07-2008 03:15 PM |
| محشش فكر وحس | مح العدواني مد | الإستراحة | 4 | 04-02-2008 04:34 PM |
